A salátakés kiválóan használható fejes saláta, kínai kel, spenót, uborka, paprika stb. felszeleteléséhez. A friss zöldség, amelyet műanyag pengével szeletelnek fel, nem fonnyad el, nem barnul meg, és hosszabb ideig friss marad. A salátakés ellenálló műanyagból készült, tisztítható mosogatógépben is.
